Uppskrift:
250 gr Sælkera rækjur
1 dl súrsæt sósa ( fæst í öllum stórmörkuðum )
¼ búnt sólselja (dill)

Aðferð:
Rækjur eru skolaðar vel og settar á pappír þar til þær eru vel
þurrar. Settu rækjurnar í skál og saxaður sólseljuna og blandaðu saman við.
Þá er súrsætu sósunni hellt yfir og þessu blandað vel saman.